Poche calorie 
10 Ricette
10 Ricette
Polipo arrosto con melograno
Media
n.1 polipo grande precotto, 350 g melograno , 250 ml acqua, 25 g fecola di patate, n.2 cucchiai zucchero semolato, ½ limone, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva 
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Triglie al forno con limone e melograno
Facile
n. 8 triglie piccole, n. 2 limoni, ½ melograno, q.b. erba cipollina, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe Vai alla Ricetta
Insalata di pollo con zucchine e cipolle rosse
Facile
500 g petto di pollo intero, n.8 zucchine chiare, n.4 cipolle rosse di Tropea medie, 100 ml aceto di mele, 50 ml vino bianco, n.1 spicchio aglio, q.b. salvia, q.b. basilico, q.b. olio di arachidi per la frittura, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Sformati di quinoa, feta, avocado e menta
Media
250 g di mix bulgur e quinoa,
, 200 g feta greca light,
, n.1 avocado grande e maturo,
, n.2 cucchiai salsa di soia senza sale,
, q.b. menta secca,
, q.b. olio extravergine di oliva,
, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Gazpacho in vasetto con couscous
Facile
250 g couscous, n.1 peperone rosso, n.8 pomodori maturi, pochissimo aglio, n.6 cucchiai olio extra vergine di oliva, un pizzico di curry, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Primo sale farcito con broccoli, olive nere e acciughe
Facile
n.4 primo sale, 250 gr broccoli, n.8 filetti di acciughe, n.4 cucchiai olive nere al forno, n.2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Zuppa d'orzo e rape al profumo di speck e rosmarino
Facile
300 gr orzo perlato, n.4 rape, n.6 fette di speck, n.1 spicchio d'aglio in camicia, n.1 rametto di rosmarino, n.1 peperoncino, n.1 cucchiaio d'olio extra vergine di oliva, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale Vai alla Ricetta
Zuppa fredda piccante di avocado e cetriolo
Facile
n.1 avocado grande, n.2 cetrioli medi o uno grande, ½ cipolla di Tropea piccola, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale, q.b. peperoncino, q.b. semi di sesamo nero, q.b. ghiaccio Vai alla Ricetta
Zuppetta di mare leggera
Media
800 gr pesce misto da zuppa (trigliette, nasellini, occhiatine),
, 350 gr passata di pomodoro,
, n.1 cucchiaio olio extra vergine di oliva,
, n.1 spicchio d'aglio,
, qualche foglia di basilico,
, q.b. peperoncino in polvere,
, q.b. sale,
, q.b. pane per crostini Vai alla Ricetta
Girelle di pollo con verdure fresche di stagione
Facile
n.6 fette di petto di pollo molto sottili,
, n.4 carote non troppo grandi,
, n.4 zucchine chiare,
, n.2 cipollotti freschi,
, n.1 cucchiaio d'olio extra vergine di oliva,
, n.2 cucchiai di vino bianco,
, q.b. sale,
, q.b. pepe bianco,
, q.b. aceto balsamico (facoltativo) Vai alla Ricetta
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