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Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile?

Fai la spesa da Ipercarni e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.

L'ora dell'aperitivo

30 ricette

Ricette con pochi ingredienti

Cotolette di pollo in crosta di nocciole e salvia

Facile

n. 8 fette di petto di pollo sottili, q.b. nocciole, qualche foglia di salvia, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva

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Poche calorie

Crema di zucca, prugne spadellate al rosmarino

Facile

800 g zucca Delica pulita, q.b. prugne secche, q.b. rosmarino, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva

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Torte dolci e dessert

Sbriciolata senza cottura

Facile

500 g pandoro, 300 g mascarpone, 300 ml panna liquida, q.b. spalmabile preferita, q.b. latte, q.b. zucchero a velo

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Piatti vegetariani

Camembert in cappotto, broccolo, noci

Facile

n. 1 rotolo pasta sfoglia di qualità, n.1 camembert, ¼ di broccolo, q.b. noci, q.b. mirtilli rossi, q.b. pepe, n. 1 uovo

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Torte dolci e dessert

Cassatine facili con pandoro

Facile

q.b. pandoro, 400 g ricotta fresca, 200 g zucchero a velo + q.b. per la decorazione, n. 4 cucchiai canditi preferiti, n. 4 cucchiai abbondanti gocce di cioccolato, n. 4 ciliegie candite

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L'ora dell'aperitivo

Cestini di verza, patate e cotechino

Facile

n. 4 patate medie, n. 1 cavolo verza a foglie ricce, n. 1 cotechino piccolo, n. 12 prugne secche, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva

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Torte dolci e dessert

Pandoromisù

Facile

500 g pandoro, 400 g mascarpone, n. 4 uova, n. 4 cucchiai zucchero, q.b. caffé, q.b. cacao amaro

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Piatti di stagione

Torta salata salmone, broccoli e ricotta

Facile

n. 1 rotolo pasta sfoglia di qualità, 350 g salmone affumicato, 250 g ricotta fresca, ½ broccolo, ¼ melograno, n. 1 uovo piccolo, q.b. sale e pepe , q.b. semi di sesamo

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Torte dolci e dessert

Torta di mele facile

Facile

300 g farina 00, 170 g zucchero a velo, 70 g burro, n. 2 mele, n. 2 uova, 10 g lievito per dolci , q.b. zucchero a velo per decorare

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Ricette con pochi ingredienti

Pere in cappotto ripiene

Facile

n. 2 rotoli sfoglia rettangolare, n. 4 pere grandi e non troppo mature, n. 1 formaggio di capra preferito, q.b. speck, n.1 uovo, q.b. semi di sesamo

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