Ipercarni
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Media

PER LA FROLLA:, 500 g farina 00, 250 g burro , 250 g zucchero semolato, n.2 uova, un pizzico di sale PER LA CREMA GIANDUIA:, 500 ml latte , 150 g cioccolato gianduia , 125 g zucchero semolato, 75 g tuorlo d'uovo, 50 g amido di mais PER LA TORTA:, q.b. nocciole tostate, 350 ml panna liquida, q.b. zucchero a velo


Facile

400 ml panna liquida, 200 g castagne già bollite, 150 ml latte, 60 g farina oo, 20 g cacao amaro, 20 g zucchero semolato, n. 1 uovo, n. 2 cucchiai Rum o Cognac, n. 1 cucchiaio di miele, ½ stecca di vaniglia, due noci di burro, q.b. zucchero a velo


Facile

270 g farina 00, 180 g zucchero, 130 g yogurt, 100 g olio di riso, n. 3 uova, 12 g lievito per torte, q.b. confettura di mirtilli, q.b. zucchero a velo


Facile

200 g castagne già bollite, 150 g cioccolato fondente , 100 g burro, 100 g zucchero semolato, 100 ml latte, n. 3 uova, 12 g lievito per dolci, n. 2 cucchiai di cacao in polvere, ½ stecca di vaniglia, q.b. zucchero a velo


Media

PER I MUFFIN:, 250 g farina 00, 200 ml latte, 150 g zucchero di canna + q.b. per la decorazione, 100 g olio di riso, 50 g noci, n. 3 banane + una per la decorazione, n. 2 uova , 12 g lievito per torte, un pizzico di sale, q.b. zucchero a velo , PER IL FROSTING:, 300 g di mascarpone, 150 ml di panna da montare, 70 g di zucchero a velo + q.b. per la decorazione finale, 1/2 stecca vaniglia


Media

250 g ricotta fresca, 50 g panna liquida, n. 3 cestini di fragole, n. 7 cucchiai zucchero di canna, n. 4 manciate di mandorle , n. 2 cucchiai zucchero a velo, ½ stecca di vaniglia, ½ fialetta aroma mandorla, un goccio di limone


Facile

n. 2 rotoli di sfoglia rettangolare già pronta, 300 ml di miele, n. 2 arance, q.b. codine o palline colorate di zucchero


Media

400 ml panna da montare, 250 ml di olio di riso, 190 g di zucchero semolato, 80 g di farina 00, 60 g di cacao amaro in polvere, 60 g di fecola di patate, n. 3 uova, 25 g di miele, un vasetto di marmellata di arancia, n. 1 bustina di lievito, n. 1 fialetta di aroma mandorla, ½ stecca di vaniglia, q.b. zucchero a velo, q.b. lamelle di mandorla, q.b. frutti rossi canditi


Impegnativa

PER I MUFFIN, 200 g farina 00, 200 g cioccolato fondente, 170 g zucchero semolato, 150 ml latte, 60 g cacao amaro, 60 g burro, ½ bustina di lievito, , PER LA SALSA AL CARAMELLO AL CAFFE', 150 g zucchero scuro, 150 ml panna, 55 g burro, 30 ml sciroppo d'acero, n.2 cucchiaini di polvere di caffè o 1 cucchiaino di caffè solubile, mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia


Media

100 g farina 00, 90 g zucchero semolato, n. 3 uova, 40 g burro + q.b. per la cottura, 30 ml latte, n. 1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci, q.b. zucchero a velo, n. 4 mele gialle, n. 4 cucchiai di uvetta sultanina, n. 2 cucchiai di Cognac, n. 2 cucchiaini di miele, n. 1 cucchiaino abbondante di cannella in polvere

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