Tempo di preparazione: 18' 
Tempo di cottura: 8'
Dosi per 4 persone
Costo: 0,90 euro a porzione
Per prima cosa procedere con la cottura della pasta seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Pelare e tagliare il mango a cubetti di media grandezza e condirlo con sale, pepe, menta e olio.
Scaldare una padella antiaderente con un filo d'olio: scottare per alcuni secondi a fiamma vivace i gamberetti precedentemente puliti e privati del guscio.
Scolare la pasta al dente e versarla nella padella con i gamberetti: aggiungere l'insalatina di mango appena preparata
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