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Zucca Halloween

Informazioni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20

Dosi per: 4 persone

Tempo di cottura: 20

Ingredienti

q.b. zucca butternut
q.b. sale e pepe
q.b. curry o altre spezie preferite
q.b. olio extra vergine di oliva

Preparazione

Accendere il forno a 180° ventilato.


Tagliare a fette la zucca dello spessore di 8-9 mm, togliere la buccia, disegnare con la punta del coltello liscio delle facce e iniziare ad incidere la polpa per creare il disegno eliminando i pezzi per fare le sagome.


Posarle tutte le fette su una teglia da forno ricoperta da carta forno, preparare un mix di olio e condimenti e con un pennello da cucina cospargere bene su tutta la superficie delle zucchette.


Infornare e cuocere circa 20-25 minuti.


Servire calde o tiepide.

 

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