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Pasta con crema veloce di avocado, feta e pachino al forno

Informazioni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 12

Dosi per: 4 persone

Tempo di cottura: 20

Ingredienti

500 g pasta corta preferita
n. 1 avocado grande e maturo
n. 1 panetto di feta light
n. 20 pomodorini pachino
q.b. erbe aromatiche fresche a piacere
q.b. sale e pepe nero
q.b. olio extra vergine di oliva

Preparazione

Per prima cosa accendere il forno a 180° ventilato.

 

In una teglia sistemare la feta a pezzetti, l'avocado a pezzettoni e i pomodori pachino, il tutto condito con poco olio, sale, pepe ed erbette a piacere.

 

Infornare e cuocere per circa 15-18 minuti.

 

Nel frattempo cuocere la pasta seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.

 

Sfornare il condimento e schiacciarlo con una forchetta, aggiungere la pasta appena cotta, mescolare bene e servire subito.

 

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