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Ricette


Facile

n. 1 petto di tacchino medio, n. 2 papaya matura, n. 1 lime, q.b. basilico fresco, q.b. salsa di soia senza sale, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero


Facile

n. 4 zucchine grandi, q.b. robiola fresca, q.b. salmone affumicato, q.b. erbe aromatiche a piacere, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero


Facile

400 ml latte di cocco, 400 g fragole fresche, n. 1 lime, q.b. zucchero a velo, q.b. sciroppo d'acero, q.b. cocco rapé (facoltativo)


Media

n. 4 melanzane grandi, 300 ml salsa di pomodoro, n. 2 uova, n. 4 cucchiai pane grattugiato + q.b. per la panatura, n. 1 spicchio aglio in camicia, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. origano secco, q.b. curry, q.b. sale pepe nero, q.b. olio di arachidi per la frittura


Facile

n. 4 peperoni colori misti, 200 g feta greca, n. 2 cucchiai abbondanti zucchero canna, n. 1 cucchiaio scarso aceto di vino bianco o di mele, q.b. olive nere condite, q.b. sale e pepe nero, q.b. origano, q.b. olio extra vergine di oliva


Facile

450 g pasta preferita, 300 ml panna liquida, 150 g parmigiano grattugiato, n. 4 zucchine chiare, q.b. olive taggiasche, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero


Facile

n. 12 fette di pan brioche, 300 ml latte, n. 3 uova, 40 g zucchero di canna, q.b. mirtilli freschi, qualche noce di burro, q.b. zucchero a velo, q.b. sciroppo d'acero


Facile

450 g pasta preferita, n. 1 mazzo di agretti freschi, q.b. olive nere al forno, n. 2 bustine di zafferano, una noce di burro, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale pepe nero


Media

n. 4 tranci di filetto di trota salmonata, 350 g fave fresche pulite, q.b. menta fresca, q.b. sale e pepe nero, q.b. erba cipollina, q.b. curry, q.b. olio extra vergine di oliva


Facile

n. 2 mazzi di asparagi, 500 g ricotta fresca abbastanza asciutta, n. 2 uova, q.b. cucchiai parmigiano grattugiato, q.b. menta fresca, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero

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