Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile?

Fai la spesa da Ipercarni e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.



Spezzatino di tacchino con zucca speziata 

Facile
500 g spezzatino di tacchino, 280 g zucca cruda, q.b. olio extra vergine di oliva, n.2 foglie di alloro, q.b. curcuma, q.b. curry, q.b. cannella, q.b. cumino in polvere o in semi, q.b. sale e pepe nero
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Plumcake caffè e noci pecan 

Media
200 g zucchero di canna, 120 ml olio di riso, 50 ml latte, 100 ml caffè, n.3 uova, 12 g lievito per dolci, un pizzico di sale, 50 g noci pecan, q.b. burro, q.b. zucchero a velo, q.b. zucchero di canna per la teglia
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Paella veggie & fusion 

Facile
100 g riso integrale, 100 g farro, 150 g riso venere, n.10 funghi champignon grandi, n.2 peperoni medi, 100 g fagiolini bolliti, n.6 cucchiai olive verdi denocciolate, n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva, n.2 bustine zafferano, q.b. curry, q.b. sale e pepe nero
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Peperoni verdi ripieni di pesce bianco 

Media
n. 32 peperoni verdi dolci tipo friggitelli di media grandezza, 450 g pesce bianco a piacere, n.5 cucchiai olive taggiasche denocciolate, n.5 cucchiai di pecorino poco stagionato grattugiato, n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva, q.b. prezzemolo tritato, q.b. sale e pepe nero
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Club sandwich con pollo tritato, funghi e peperoni 

Media
n.12 fette pancarrè, 300 g petto di pollo tritato, 200 g robiola fresca, n.2 peperoni medi, n.12 funghi champignon o altri a piacere, n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva, n.3 cucchiai sciroppo d'acero, n.1 spicchio aglio in camicia, q.b. curry, paprika e curcuma o altre spezie a piacere, q.b. sale e pepe nero
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Fondant al cioccolato con pesche caramellate al rosmarino 

Media
400 g cioccolato fondente, 170 g burro, n.4 uova, 200 g zucchero di canna + n.5 cucchiai per le pesche, 200 g mandorle tritate, ½ bustina di lievito, un pizzico di sale, n.6 pesche, n.2 rametti di rosmarino freschi, un goccio di limone, q.b. zucchero a velo
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Smoothie mango, banana e bacche di goji 

Facile
n. 2 banane congelate, n.2 mango maturi a pezzi congelati, 80 ml latte di mandorla o altro latte, 15 g bacche di goji
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Insalata di pollo con zucchine e cipolle rosse 

Facile
500 g petto di pollo intero, n.8 zucchine chiare, n.4 cipolle rosse di Tropea medie, 100 ml aceto di mele, 50 ml vino bianco, n.1 spicchio aglio, q.b. salvia, q.b. basilico, q.b. olio di arachidi per la frittura, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero
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Tapas d'estate 

Facile
n.8 fette di pane casereccio, 100 g robiola fresca, n.2 peperoni rossi, n.16 filetti di acciuga sott'olio, n.1 cipolla rossa di Tropea abbastanza grande, q.b. n'duja calabrese, q.b. origano secco, q.b. sale, q.b. olio extra vergine di oliva, poco aceto balsamico
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Farfalle fichi e ricotta 

Facile
400 g farfalle, n.5 fichi maturi, 250 g ricotta fresca, q.b. maggiorana fresca , q.b. olio extravergine di oliva, q.b. sale e pepe nero
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